Cornezuela

cornezuelo-agroptimumTambién llamada corniche y de otras formas que pueden confundir a veces su identificación.

Su aceituna tiene un gran tamaño y presenta por tanto un buen rendimiento.

Es tardía y le cuesta madurar, por ello también tiene cierta resistencia al desprendimiento.

Es rústica aunque no soporta bien el exceso de frío en invierno.

Sensible a repilo y aceituna jabonosa. También algo a tuberculosis y mosca.

Alto rendimiento industrial.

Aceite de muy buena calidad,  da unos óleos con personalidad, afrutados y notas verdes agradables.

También utilizada para verdeo y muy apreciada “machada”.

Esta variedad tardía y localizada al Este de Badajoz marca la personalidad de los aceites acogidos a la DD.OO. Monterrubio.

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