Cornicabra

cornicabra-agroptimumEsta variedad de olivo es también conocida como Cabrilla, Cornal, Cornatillo, “de aceite”, “del piquillo”, “del terreno”…

 Árbol erguido y de copa espesa, de vigor medio.

Se adapta muy bien a las zonas frías y secas.

Su época de maduración es tardía, con productividad elevada y alternante.

No es una variedad muy recurrida para nuevas plantaciones, aunque puede considerarse la variedad más apropiada  en condiciones de clima continental, sobre suelos pobres y secos.

Su notable resistencia al desprendimiento condiciona por otra parte la recolección mecánica.

Muy sensible a tuberculosis, también a repilo y mosca. Sensible a  verticilosis.

Produce un muy buen aceite.

Es la segunda variedad  más extendida.

Se cultiva en Ciudad Real, Badajoz, Madrid, Toledo y Cáceres.

 

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