Empeltre

empeltre-agroptimumTambién denominada Aragonesa,  Mallorquina, Navarro, Negral, Payesa, Salseña, Terra Alta, Vera, Verdiel, Zaragozana…

Árbol de copa espesa, vigor medio y porte erguido.

A esta variedad le afectan las heladas, madura temprano, facilidad de desprendimiento.

Propagación por injerto debido a su baja capacidad de enraizamiento, lo que condiciona la extensión de su cultivo en la actualidad.

Es bastante rústica y llevada por ello a suelos pobres y secos.

Aceptablemente resistente al frío, y a verticilosis. Sensible a repilo, tuberculosis y mosca.

Presenta una productividad elevada y constante.

Su aceite es abundante y de excelente calidad.

También se destina a aceituna de mesa.

Se da en Aragón y Baleares, y en menor grado en Castellón, Tarragona y Navarra.

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