Macabeo

Fenologíamacabeo Agroptimum

  • Época de desborre: tardía
  • Época de maduración: medio tardía

Aptitudes agronómicas

  • Vigorosa de porte erecto. Sensible a la sequía.
  • Es muy productiva por lo que se debe controlar la carga en la poda.
  • Sensible y Botrytis, por lo que se debe plantar en laderas bien expuestas.

Potencial enológico

  • Utilizada para vinos secos y ligeramente ácidos, con fermentación en barrica.
  • Muy utilizada en la elaboración de Cavas.

Clones seleccionados

  • 630

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