Uva de vino tinta

 

Tipo de uva de vino tinta Fenología Racimo y baya
Cabernet-Sauvignon Brota y madrua después de tempranillo Racimo medio- pequeño.          Baya pequeña.
Garnacha Brota antes que Tempranillo, madurando unos días más tarde Racimos compactos medio-grandes y baya mediana
Graciano Brota después de tempranillo y madura 7 – 10 días más tarde Racimo medio y baya pequeña
Mazuelo Brotación y maduración tardía Racimo grande y baya mediana
Mencía Brotación y maduración media Racimo y baya media
Merlot Brotación 5 – 7 días antes que Tempranillo, madurando a la vez Racimo medio – grande y baya media
Prieto Picudo Brotación y maduración temprana Racimo medio – pequeño.        Baya pequeña ovalada
Syrah Brotación como Tempranillo y maduración posterior Racimo mediano y baya mediana
Tempranillo Brotación y maduración temprana Racimo medio – grande.           Baya media

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