El árbol del pistacho
Orígenes e historia del árbol pistachero El origen del árbol pistachero se remonta a hace más de 3.000 años en regiones de Asia occidental, concretamente en áreas hoy pertenecientes a Irán, Turquía, Afganistán y parte de China. Este árbol del pistacho ha sido cultivado por antiguas civilizaciones persas, griegas y romanas, valorado tanto por su
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Pistacho Sirora: Precocidad y Productividad en el Cultivo de Frutos Secos
La variedad de pistacho Sirora ha ganado popularidad entre los agricultores españoles debido a su precocidad, alto porcentaje de frutos abiertos y adaptabilidad a diferentes condiciones de cultivo. Originaria de Australia, esta variedad se presenta como una opción interesante para quienes buscan una entrada temprana en producción y una rentabilidad atractiva en el cultivo de
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Pistacho Larnaka: la variedad ideal para la industria
El pistacho Larnaka se ha consolidado como una de las variedades más apreciadas en el cultivo de frutos secos, especialmente en regiones como Castilla-La Mancha. Su adaptabilidad, rendimiento y características del fruto la hacen especialmente atractiva para la industria alimentaria. Características del pistacho Larnaka Origen y Adaptabilidad Originaria de Asia Occidental, la variedad Larnaka ha
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Pistacho Kerman: una variedad de Alta Producción y Calidad
La variedad de pistacho Kerman es una de las más cultivadas a nivel mundial gracias a su alta productividad, excelente tamaño de fruto y adaptabilidad a diversas condiciones climáticas. Originaria de Estados Unidos y ampliamente extendida en España, esta variedad es ideal para aquellos agricultores que buscan una inversión segura y rentable. En este artículo
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Todo sobre el pistacho en 15 minutos
El pistacho es un fruto seco de creciente importancia económica y nutricional, apreciado por su distintivo sabor, alto contenido en proteínas y antioxidantes, y su versatilidad en la dieta. Su característico color verde y cáscara dura son sus principales distintivos, mientras que su cultivo sostenible ha impulsado el desarrollo rural en regiones fuertemente afectadas por
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Agricultura de precisión
La agricultura de precisión representa una revolución en el sector agroalimentario, integrando nuevas tecnologías para optimizar la gestión de los cultivos y los recursos. Este enfoque permite a los agricultores tomar decisiones más informadas, aumentando la eficiencia y sostenibilidad de sus explotaciones. ¿Qué es la agricultura de precisión? La agricultura de precisión es una técnica
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El Pistacho Ibérico
El pistacho, conocido por su sabor distintivo y sus beneficios nutricionales, ha emergido como un cultivo de alto valor en España. El término «Pistacho Ibérico» se refiere a las variedades cultivadas en la Península Ibérica, adaptadas a las condiciones locales y reconocidas por su calidad superior. ¿Qué es el Pistacho Ibérico? Se conoce como pistacho
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Proyecto Life-AIs
El proyecto Life-AIs (Proyecto 101074540 — LIFE21-ENV-ES-Life-AIs) ha recibido el apoyo del prestigioso programa medioambiental LIFE de la Unión Europea. Este consorcio une a dos destacados proveedores de tecnología, Fede -líder del proyecto- y Agerpix, junto con tres grandes productores: Castillo de Canena, Dominio Fournier bodega de la Familia de Vino González Byass y Ágroptimum. Coordinador: Partners: Financiado por: Objetivos
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Pelado y secado del pistacho
El pistacho es altamente apreciado por su sabor, su enorme valor nutricional y su versatilidad en el sector culinario y cosmético. Sin embargo, para que este fruto llegue en óptimas condiciones a la industria o a las manos del consumidor final, es necesario someterlo a un procesado que garantice la calidad del producto y su
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UCB1: un portainjerto de pistacho de rendimiento superior
De manera general, el pistacho representa un cultivo tolerante a la sequía y a la salinidad del suelo. Sin embargo, el riego y otros factores pueden incrementar el rendimiento del árbol de pistacho o la calidad del fruto. Además, existen variedades que pueden ser más resistentes a la sequía, pero toleran menor el frío; o
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