Nuts
Nuestros Productos
Pistacho con Cáscara
Pistacho español cuidadosamente seleccionado y analizado. Trazable hasta el origen. Pelado, secado y clasificado en nuestra planta procesadora; la más moderna de europa. Disponible al natural, tostado y tostado y salado.
Grano de Pistacho
Granos de pistacho español de alta calidad trazable hasta el origen. Clasificados mediante una selectora óptica de última generación y analizados por nuestros expertos en gestión de calidad. Ideal para repostería, decoración e industria alimenticia.
Medios Granos de Pistacho
Medios granos de pistacho español de alta calidad. A un menor precio que el grano de pistacho completo, cuenta con los mismos estándares de calidad. Producto ideal para la elaboración de transformados con pistacho.
Granillo de Pistacho
Pistacho selecto procesado mediante una molienda lenta y controlada que garantiza un producto homogéneo en tamaño, color y sabor. Producto natural sin aditivos ni conservantes. 100 % pistacho.
Harina de Pistacho
Producto completamente puro y de sabor intenso. Ideal para aportar sabor, color y aromas naturales en productos de repostería, panadería y formulaciones profesionales.
Crema de Pistacho
Crema de pistacho de textura suave y untuosa. Elaborada exclusivamente con pistachos seleccionados. Sin aditivos, conservantes o azúcar y de sabor muy intenso.
¿Por qué elegir Agróptimum?
Producto trazable hasta el origen
Exhaustivo control de calidad
Producto homogéneo
¿Qué distingue nuestra procesadora?
Nuestra procesadora cuenta con una serie de elementos que nos permiten producir un producto único en el continente.
Trato al agricultor
En agróptimum también somos agricultores y sabemos el gran esfuerzo que se esconde detrás de cada cosecha de pistacho.
Es por ello que ofrecemos precios justos y competitivos a nuestros agricultores por su cosecha y realizamos el pago al momento.
Tanque de flotación
Tras ser pelados, todos los pistachos pasan por un tanque de flotación donde se separan los pistachos llenos y vacíos.
Este paso, realizado antes del secado, permite eliminar la mayoría de pistachos vacíos, asegurando que nuestros clientes solo paguen por pistachos llenos.
Los pistachos vacíos que puedan superar esta fase serán posteriormente filtrados mediante una selectora óptica.
Visita Nuestras Instalaciones
Si buscas un proveedor de confianza, capaz de responder a plazos exigentes y a un precio competitivo, estamos para ti.
Presecado
Un elemento clave de nuestro proceso de secado es el presecadero.
Funciona como un secadero común, pero es más pequeño y se sitúa antes del secadero en continuo. El proceso de presecado permite abrir los frutos antes del proceso de secado, lo que agiliza el secado y garantiza un secado eficiente en el interior del fruto.
Esto incrementa el tiempo de vida del pistacho y mejora notablemente su sabor.
La partidora más grande del continente
Nuestra procesadora cuenta con la partidora de pistacho más grande del continente.
Diseñada y ensamblada a medida para nuestra planta, nos permite partir más de 8.000 kg de pistacho por hora, garantizando un suministro de grano de pistacho estable y continuo para nuestros clientes.
Selectoras ópticas de última generación
Otro elemento que garantiza la homogeneidad y calidad en nuestro producto son las 2 selectoras ópticas de última generación de nuestra planta.
Estas máquinas permiten separar el pistacho limpio del defectuoso, contribuyendo a un producto uniforme y sin defectos de cara a nuestros clientes.
Gracias a las selectoras podemos separar los granos con defectos y partidos de los granos completos, ofreciendo un producto de elevada calidad.
Una procesadora de vanguardia, para un producto de vanguardia.
